能登路のんびり釣行紀
一夜干し
てくてく
2013年11月09日 23:53
釣行日:H25.11.9(土)
天 候:曇り
場 所:自宅
釣 法:焼き焼き
釣 果:一夜干しうまかった
ロスト:
先週釣ってきた、サヨリ・カマスを一夜干しにして、冷凍庫に入れていたのを食す。
我が家は、ALL電化のため、OD缶にて焼き焼き。
ちょこっと塩漬け時間がたりなかったのか、塩薄かったが、美味しくいただきました。
ただ、アルコールがあまり飲めないのが残念。
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